С приветственным словом выступил глава Черепановского района Сергей Овсянников.

О технологии возделывания зерновых культур рассказала Ольга Петрова, заведующая межрайонной испытательной лабораторией филиала ФГБУ «Россельхозцентр по Новосибирской области».

Директор ГБОУ НСО «Черепановского политехнического колледжа» Анна Антропова и преподаватель Ольга Вяткина рассказали ребятам о специальностях, которым обучают на базе колледжа. Также выступили студенты 2 курса Дарья Соколова и Наталья Колбина с сообщением «Цена хлеба».

Производственным процессом выпекания хлебобулочных изделий поделилась Виктория Вознесенская, технолог хлебобулочного цеха ИП Лейхтлинг Г.М.

Цели и задачи мероприятия:

- знакомство учащихся с историей происхождения хлеба и расширение их знаний о пользе и многообразии хлебных продуктов;  

- воспитание уважения к людям, чьи профессии связаны с производством хлеба;

- оценка роли хлеба в годы Великой отечественной войны;

- прививание навыков экономного и бережного отношения к хлебу.